Si ta dalloni mjaltin e vërtetë

Mjalti është një ushqim natyral dhe i shëndetshëm, i cili përmban shumë minerale dhe vitamina, aminoacide dhe acide organike. Janë të pakta ushqimet që janë aq të shëndetshme dhe të shijshme sa mjalti.

E megjithatë, për shkak të abuzimeve me mjaltin e rrejshëm të filtruar, shumë njerëz nuk dinë ta dallojnë mjaltin e vërtetë.

Disa fakte mjaft të rëndësishme për mjaltin:

1. Kristalizimi i mjaltit nuk është fenomen negativ por pozitiv, por për shkak të shijes së konsumatorëve, shumë prodhues e filtrojnë dhe përpunojnë mjaltin që ai të mbetët në gjendje të lëngët. Mjalti i cili kristalizohet është në të vërtetë mjaltë natyral.


2. Mjalti cilësor i papasterizuar është përplot vitaminë D, minerale dhe antioksidant tjerë, si dhe enzima mjaft të dobishme.


3. Për dallim prej qumështit dhe lëngjeve natyrale, mjalti nuk ka nevojë të pasterizohet për të qenë i sigurt për t’u konsumuar nga njerëzit. Në mënyrën industriale të mbushjes pasterizimi shfrytëzohet sepse zvogëlon mundësit e fermentimit dhe ndërpret kristalizimin/granulimin. Për t’u pasterizuar mjalti duhet të kalojë ngrohjen në temperaturë deri 71 gradë celsius dhe procedurën pas mbushjes së shpejtë të ftohjes së përshpejtuar. Pasi që e dimë që mjalti nuk preferohet të ngrohet, dhe as nuk lejohet me ligje të BE-së, që gjatë kristalizimit mjalti nuk ngrohet në temperaturë më të lartë se 40 gradë celsius, ndërsa ata që rekomandojnë 45 gradë celsius e më shumë do të duhej të studiojnë vetitë dhe rregulloret për kualitetin e mjaltit.


4. Mjalti ka veti të lehta antibiotike dhe antibakteriale falë një enzime, të cilën e tajitin dhe “përtypin” bletët me nektarin. Kjo enzimë krijon peroksidin e hidrogjenit, i cili shkatërron bakteret e dëmshme (në mjaltin e pasterizuar kjo enzimë më nuk është i pranishëm). Prandaj edhe vendoset mjalti në plagë dhe vende të inflamuara.


5. Foshnjave(deri në 14 muaj), që akoma nuk kanë të zhvilluar imunitetin, nuk do të duhej t’u jepej mjalti sepse në organizmin e tyre për shkak të mundësisë së pranisë baktereve, mund të shkaktojnë botulizmin.

 

Ramush Haradinaj premton 70 mijë vende pune

Kryetari i Aleancës për Ardhmërinë e Kosovës (AAK), Ramush Haradinaj, së bashku me koordinatorin për Zhvillimi Ekonomik në AAK, Ramiz Kelmendin e kanë shpalosur platformën e këtij subjekti politik për zhvillimin ekonomik të Kosovës.

Lideri i AAK-së, ka deklaruar se Platforma e AAK-së, për Zhvillim dhe Punësim, jo vetëm që siguron zhvillim ekonomik, hapje të vendeve të punës, por, sipas tij, vetvetiu e ndryshon gjendjen në Kosovë.

Ndërkaq, deputeti i Kuvendit të Kosovës, njëherësh koordinator për Ekonomi e Zhvillim në AAK, Ramiz Kelmendin, ka deklaruar se me implementimin e këtij projekti mundë të krijohen deri në 70 mijë vende pune.

Si te ndezim makinen ne mengjese te ftohta

Nese temperatura bie nen zero gjate nates, ju mund te hasni ne veshtiresi ta ndizni makinen tuaj. Nese jetoni ne vende ku gjate dimrit netet jane te ftohta, duhet te pergatiteni per kete problem. Pergatitja proaktive ju siguron qe makina te ndizet edhe nese eshte shume ftohte.

Bllok ngrohesiNese keni bllok ngrohesi te instaluar ne makine, eshte gjeja me e mire qe mund te beni per te ndihmuar ne ndezjen e motorrit pas nje nate te acarte. Bllok ngrohesi e ngroh ftohesin e makines suaj dhe ndihmon lengjet te mos ngrihen ne motorr. Nese keni njohuri qe ate nate do te jete shume ftohte, kyceni ngrohesin. Por, nese edhe nuk e keni ditur dhe ne mengjes e kuptoni qe ka qene shume ftohte, atehere kycja e ngrohesit ne ate kohe e arrine efektin pas 30 deri 60 minuta.

Bateria (Akumulatori)

Kur te tentoni ta ndizni makinen tuaj pas nje nate te ftohte, keni kujdes mos ta harxhoni baterine. Ideja eshte qe mos ta mbani ne qelsin ne pozicionin e ndezjes gjate perderisa nuk ndizet. Tentoni serish brenda 5 deri 10 sekonda. Nese serish nuk ndizet, mos tentoni per rreth 1 minuti ta ndizni. Degjoni me vemendje zhurmen e ndezjes. Nese dobesohet, atehere bateria juaj eshte gati te harxhohet e tera. Dhe nese bateria harxhohet, atehere duhet te lidhni baterine permes kabllove me nje bateri te makines tjeter qe eshte e ndezur.

Kurseni Energjine Elektrike

Pasi qe gjasat jane mjafte te medha qe bateria te harxhohet gjate tentimeve te deshtuara, atehere fikni te gjithe elektroniken ne makine. Sigurohuni qe radio eshte fikur, dritat, GPS, ngrohesi i brendshem dhe cdo paisje tjeter qe konsumon energji elektrike.

Gazi

Nese makina juaj ka motorr me karburator, manovroni me pedalin e gazit gjate ndezjes. Jepni pak me shume gaz se qe beni zakonisht por mos abuzoni me te. Nese e ndieni aromen e karburantit atehere ka gjasa qe e keni mbushur motorrin me karburant.

Nese keni makine te re (1995 e larte) mos e shtypni pedalin e gazit gjate ndezjes. Sistemi i injeksionit e furnizon vete motorrin me karburant te mjaftueshem ne bazez te temperatures.